Trois conseils faciles pour manger bio (ce n’est pas aussi difficile que vous pourriez le penser !)

Contrairement à votre crème de nuit, un article ça se partage :-)

Organic-Farmer

Je me suis assis pour écrire cet article, et au début je ne savais pas par où commencer.

Comment répondre à la question COMMENT manger bio en un seul billet de blog ?

Comment répondre à la question « Commentmanger sainement » dans un seul article ?

Eh bien, la réponse peut vous surprendre, car elle est en fait assez simple.

La réponse est simple : « Mangez les aliments que Dieu vous a donnés, sous la forme qu’Il a donnée pour qu’ils soient mangés. »

Jordan Rubin enseigne cela dans le livre qui a changé ma vie à jamais, intitulé « Le régime du créateur », et si vous voulez savoir comment être en bonne santé, c’est vraiment tout ce que vous devez savoir.

Nous rendons les choses tellement plus compliquées qu’elles ne le sont !

Mais pensez simplement à la vieille ferme et au jardin de grand-mère. Pensez aux vaches dans les pâturages, aux fraises et aux carottes dans le jardin, aux brocolis, aux courgettes, aux petits pois. Quand quelqu’un dans la famille avait faim, il buvait le lait que la vache produisait. Ils mangeaient des légumes et des fruits qui venaient du jardin. Ils faisaient du pain avec les céréales de la ferme du voisin. Les poules picoraient joyeusement, produisant de délicieux oeufs aux jaunes orange vif.

La vie était tellement plus simple. Les corps étaient tellement plus sains. Et nous devons revenir à cela.

Je sais que cela semble difficile, irréalisable, complexe. Mais ce n’est vraiment pas le cas.

Nous avons surcompliqué la nourriture en essayant de recréer la nourriture que Dieu nous a donnée.

Mais Il l’a rendu incroyablement simple. Il suffit de manger ce qu’Il nous a donné.

Ne le mangez pas s’Il ne nous l’a pas donné. Si l’homme l’a falsifiée d’une manière ou d’une autre, n’y touchez pas. Revenez à la réalité. Retournez à la source de tout ce qui est bon, y compris la nourriture. Et cette source, c’est Dieu 🙂

Donc, pour répondre à la question, comment puis-je manger bio et sain, nous devons nous rappeler que manger bio n’est qu’une fin à un moyen – pas une valeur en soi.

La valeur est plutôt un retour aux modes de vie et d’alimentation sains de Dieu , un retour aux aliments et aux modes de vie qui ont nourri le corps humain pendant des milliers d’années, et qui donnent une longue vie à tous ceux qui y adhèrent.

Mais comment faire concrètement ? Par où commencer ? Ces trois conseils vous aideront, et ils ne seront pas aussi difficiles que vous pourriez le penser !

Conseil n°1 pour manger des aliments sains et biologiques :

Concentrez-vous sur le pourquoi.

Si vous ne savez même pas pourquoi vous mangez des aliments biologiques, il y a de fortes chances que vous ne restiez pas longtemps sur le droit chemin. Soyez condamné. Soyez convaincu. Faites vos devoirs. Regardez une étude comme celle de Robyn O’Brien, « The Organic Effect  » : What Happens When You Switch To Organic Food  » de Robyn O’Brien pour découvrir ce qui se passe réellement dans votre corps (et dans celui de vos enfants) lorsque vous mangez des aliments conventionnels.

Quels sont vos objectifs ? Que voulez-vous changer dans votre santé cette fois-ci, dans un mois ? Pourquoi lisez-vous cet article de blog en ce moment même ?

Quelque chose en vous vous dit qu’il doit y avoir un meilleur moyen, que quelque chose doit changer dans votre santé ou votre vie. Qu’est-ce que c’est ?

Ecrivez-le et restez engagé à le changer. C’est la seule façon de surmonter les inévitables difficultés que vous apportera un mode de vie plus sain. Comme on dit, pas de douleur, pas de gain, mais votre santé en vaut la peine.

Conseil n° 2 pour manger des aliments sains et biologiques :

Apprenez à lire les étiquettes. Apprenez à être un détective des ingrédients. La connaissance est le pouvoir, et sans elle, vous tomberez sous le charme d’un bon marketing et non de bons ingrédients. Ne faites pas cela.

Sachez quels sont les ingrédients que vous recherchez, et recherchez les étiquettes les plus simples. Plus il y a d’ingrédients, plus ils semblent compliqués, plus il est probable que l’aliment ait été transformé ou altéré d’une manière ou d’une autre.

Vous pouvez éviter beaucoup de confusion en mangeant simplement beaucoup d’aliments frais. Les fruits et légumes biologiques n’ont qu’un seul ingrédient 🙂 Idem pour les œufs biologiques. N’oubliez pas : pensez à aller manger dans le jardin. Pensez à la simplicité de la chose. C’est aussi comme ça que ça devrait être à l’épicerie.

Conseil n°3 pour manger des aliments sains et biologiques :

Suivez ce qui fonctionne pour les groupes de personnes les plus saines du monde depuis des milliers d’années, et faites la même chose.

Vous savez, ceux qui vivent jusqu’à plus de 100 ans et qui ne meurent pas de cancer, de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral, d’Alzheimer ou de diabète.

Au cas où vous ne le sauriez pas, ces personnes existent toujours, et devinez quoi… elles ne suivent pas le régime alimentaire américain standard (acronyme SAD) et elles ne suivent pas non plus notre style de vie.

Alors n’essayez pas de réinventer la roue. Ne cherchez pas un nouveau régime, programme ou plan. Suivez ce que Dieu dit dans Sa Parole. (ne soupirez pas, l’avez-vous déjà lu pour obtenir des conseils diététiques ?) 🙂

Dieu nous a dit dans la Bible ce qu’il fallait manger pour une santé extraordinaire, étonnante. Et c’est vraiment aussi simple que cela. Je vous promets 🙂

Cela peut être aussi facile ou aussi compliqué que vous le souhaitez. Mais vous rappeler à quel point c’est facile vous aidera les jours où cela vous semblera compliqué.

Voici trois conseils qui changeront votre vie. Enveloppez votre cœur et votre esprit autour d’eux pour la vie et ils vous donneront la santé extraordinaire que vous êtes né pour avoir !

Vous voulez un peu plus d’aide sur ce sujet ? Si oui, n’hésitez pas à nous faire part de vos questions, préoccupations et commentaires. Je suis là pour vous aider !

Pour votre santé extraordinaire !

Catherine Slezinger

Liz 2 resized

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *