Smoothie à la noix de coco et au chocolat pour la perte de poids

Contrairement à votre crème de nuit, un article ça se partage :-)

Smoothie au chocolat et à la noix de coco pour la perte de poids

Par Catherine Slezinger

Suis-je le seul, ou une fille a-t-elle juste besoin de chocolat de temps en temps ? 😉 J’aime beaucoup mon smoothie au lait de coco (version fruit) pour perdre du poids, mais parfois il faut juste du chocolat. Et l’avantage de ce smoothie est que vous obtenez tout l’effet d’une boisson chocolatée riche et crémeuse, mais vous bénéficiez quand même de toutes les propriétés de la noix de coco qui brûlent les graisses et augmentent le métabolisme, ainsi que de quelques protéines géniales.

Ce n’est pas un smoothie que je vous recommande de consommer TOUS les jours. Il contient une cuillère à café de beurre de noix bio, donc vous voudrez le limiter à quelques fois par semaine tout au plus. Les beurres de noix sont fabuleux, mais ils ne sont pas aussi utiles pour perdre du poids. Ne paniquez pas à l’idée de l’utiliser, mais ne commencez pas non plus à en manger des cuillères à soupe à la fois chaque jour. 😉

Maintenant, si vous êtes toujours sceptique quant aux raisons pour lesquelles un aliment riche en graisses saturées et hautement calorique comme l’huile de noix de coco vous aidera à perdre du poids, veuillez consulter cet article.

Pour les autres convertis à l’huile de noix de coco, voici la recette ! Profitez-en !

Smoothie au lait de coco pour la perte de poids

Ingrédients :

  • 8 oz de lait de coco biologique, (j’aime la marque Native Forest, le contenant est exempt de BPA)
  • 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco extra vierge biologique (je suis récemment tombée amoureuse de la marque Garden of Life)
  • 2 œufs, biologiques, de plein air, et oui, crus !
  • 1 cuillère à café de beurre de noix bio – cacahuète ou amande, au choix
  • 1 à 2 cuillères à café de poudre de cacao biologique, selon le degré de chocolat que vous aimez
  • 1 banane biologique congelée (la banane congelée est cruciale pour le résultat final !)
  • 1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille biologique

Itinéraire :

Dans un mélangeur à haute puissance ou VitaMix, bien mélanger jusqu’à l’obtention de la consistance désirée. Buvez et appréciez le chocolat !

J’ai hâte d’entendre comment vous aimez ce smoothie ! Laissez-moi un commentaire et faites-moi savoir quand vous l’aurez essayé !

Avec amour,
Catherine Slezinger

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