Lisez votre chemin vers une santé étonnante : Les 5 meilleurs livres pour atteindre la santé de vos rêves

Contrairement à votre crème de nuit, un article ça se partage :-)

Lisez votre chemin vers une santé étonnante : Les 5 meilleurs livres pour atteindre la santé de vos rêves

Par : Catherine Slezinger

Bonjour ! Joyeux lundi ! C’est l’été là où vous êtes ? C’est toujours l’été ici ! Plus de 101 degrés aujourd’hui PLUS l’humidité ! Il fait chaud ! C’est l’heure des hamburgers de bœuf grillé nourri à l’herbe 🙂 Je fais aussi beaucoup de kéfir d’eau à la fraise, et du kombucha pour nous garder tous au frais. Ces boissons probiotiques sont en fait plus désaltérantes que l’eau, car elles sont aussi pleines d’électrolytes. Les boissons pour sportifs n’ont rien à voir avec les boissons saines comme l’eau de kéfir, le kombucha ou le Suero Viv! Mais hélas, je m’écarte du sujet… 😉

Cette semaine, je voulais partager avec vous mes livres préférés sur la santé. Ces livres ont changé ma vie et je me retrouve à y revenir encore et encore. Il n’y a rien de tel que de lire un livre bien aimé et de revenir à l’essentiel. Cela fait maintenant près de 7 ans que je suis sur le chemin d’une santé incroyable, et ces livres ont été comme un guide qui me tient la main et me montre le chemin. Aujourd’hui, je vais partager mes deux premiers livres, et nous terminerons avec trois autres jeudi !

Alors sans plus attendre…

Je suis sûr qu’il n’était pas trop difficile de deviner que ce serait mon premier choix ! Beaucoup d’entre vous connaissent mon histoire, mais après avoir été extrêmement malade à l’âge de 19 ans pendant plus de 6 mois, ma belle-mère m’a remis une copie du régime du créateur après avoir vu Jordan Rubin à la télévision. J’ai dévoré le livre en deux jours, et j’ai commencé le régime de 40 jours le lendemain.

En 40 jours, j’ai pu sortir du lit et fonctionner à nouveau, et en deux ans, j’ai retrouvé la santé. Ce livre est un tel trésor pour moi, pour cette raison. En fait, je fêterai en juillet mon 7e anniversaire de lancement du régime alimentaire des fabricants, et nous ferons des choses amusantes pour fêter cela, alors restez à l’écoute ! 🙂

Passons à présent à mon deuxième livre préféré pour Amazing Health : Nourishing Traditions, deSally Fallon.

Ce livre de cuisine est absolument FANTASTIQUE ! Tous ceux qui désirent une santé optimale devraient le posséder ! Il est écrit par Sally Fallon, qui dirige la Fondation Weston A. Price. La WAPF est une organisation qui se consacre à la diffusion des découvertes de Weston A. Price, un dentiste formé à Harvard qui a voyagé dans le monde entier avec sa femme pour étudier les groupes de personnes traditionnelles et analyser leur santé et leur alimentation.

Si elle s’écarte du régime du fabricant dans les domaines des crustacés, des huîtres, des mangeurs de fond et du porc, tous les autres principes fondamentaux sont les mêmes. Ce livre compte plus de 400 pages, plus de recettes que je ne peux en compter, et une explication détaillée de tous les groupes d’aliments, y compris les aliments qui ont un effet sur notre corps, les caractéristiques des régimes traditionnels, et bien d’autres choses encore. C’est ma référence quotidienne pour les recettes, les informations et l’inspiration ! Si vous ne l’avez pas, vous en avez besoin ! 🙂

J’espère que ces livres vous donneront un coup de pouce dans votre cheminement vers une santé optimale. Ils ont certainement changé la vie des miens !

Passez une bonne journée !

Avec tout mon amour,

Catherine Slezinger

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